Vous allez craquer pour la délicieuse note fraiche de nos feuilles de menthe verte récoltées en France et infusées dans notre crème glacée. Et parce que nos passionnés du goût sont de grands gourmands, ils ont rajouté de petits morceaux de chocolat croquants sous la dent, juste pour votre plaisir !

C’est dans les vastes marais salants de Guérande que nous avons été chercher notre fleur de sel. En relevant subtilement le caramel au beurre salé de notre crème glacée, elle en affirme son goût… si gourmand.

Succombez à notre recette, dont l’équilibre gustatif typé «expresso» est issu d’un savant mélange de deux des meilleures variétés de Caféier : l’Arabica (une variété antique qui produit un café fin aux notes sucrées, citriques, voire florales) et le Robusta.

Parce que la vanille ne pousse malheureusement pas en France, nous avons sélectionné la nôtre à Madagascar : un terroir unique où pousse l’unique Vanille Planifolia, plus connue sous le nom de Vanille Bourbon, une variété particulièrement reconnue pour son goût.

Spécialité de la Drôme, notre Nougat Bio est fabriqué à Montélimar. Sa recette résulte d’un mariage d’amandes, de miel, et de sucre BIO, que vous retrouverez en brisures dans notre crème glacée BIO, pour une vraie pause plaisir.

Un parfum puissant et caractéristique, une pulpe juteuse, et des arbres qui offrent des citrons durant une année entière : notre citron pousse sous le soleil de Corse.

Il n’y a pas encore de cacaoyer en France malheureusement ! Notre chocolat est sélectionné dans les meilleurs terroires pour s’accomoder au mieux à notre crème glacée bio.